Bakina kuhinja puž krofne hrskave unutra mekane mirisne

Bakina kuhinja- puž krofne hrskave unutra mekane mirisne

Potrebno

180 mi jogurta

1 jaje

350-400 gr brasna

korica limuna

malo soli

1/2 praska za pecivo

ulje

1 kašika maslaca ili margarina

Priprema:

U činiju razbiti jaje i umutiti, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo, so i sve zamesiti u mekše testo . 

Pokriti 20 minuta, pa razviti 1 cm.  u pravougaonik.

 Premazati maslacem  pa uviti u rolat i dobro sastaviti ivice. 

Oštrim nožem seći tanje rolate. Ostaviti da odmori 15 minuta pa pržiti u dubljem ulju. 

Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

https://www.youtube.com/watch?v=H2acBj_6SNM