Kako je ovo dobro, burek sa šunkom tako rastresit tako ukusan

Kako je ovo dobro, burek sa šunkom koje ste vi tražili

Potrebno je:

500 gr tanjih kora

100 gr šunke + 50 gr domaće šunke (po želji)

100 gr sira

1 kašika kisele pavlake

50 ml ulja

200 ml. kisele vode

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Tepsiju 24 cm. prmazati uljem. U činiju sipajte 200 ml vode i tu sipajte prašak za pecivo. 

Koru raširiti na dno podmazane tepsije pa odozgo sve ostale listovejednu preko duge mazati i prskati na isti način stim da krajevi vise preko ivice. 

 Zadnju koru  prmazati pavlakom dodati izdrobljen sir, pa poredjati šunku. Prebacivati kore koje ivise  i svaku premazati uljem i poprskati  kiselom vodom. 

Ušukani burek premazati ulje i peći na 200 stepeni C  oko 50-60 minuta. Služiti vruć uz kiselo mleko ili jogurt