Najpopularniji recept brze hrane u Latino Americi, ulična hrana koja se najviše traži

Najpopularniji  recept  brze hrane u Latino Americi, ulična hrana koja se najviše traži

Potrebno je 

3 krompira

200-250 gr mlevenog mesa

1 manja glavica crnog luka

ulje, biber so ili začin suvi

1 kašika gurtog paradajza

malo kisele pavlake

malo majoneza i kečapa

dekoracija po želji

Priprema:

Krompir očistiti i iseči na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmešati. Pleh obložiti  pek papirom i istresti u pleh i peći na 250 stepeni C oko 20 minuta.,

 Krompir iseckati sitno pa propržiti  oko 5-6 minuta pa dodati mleveno meso i dinstati ga oko 15-.20 minuta. dodati kašiku gustog paradajza, soli, bibera kuvati minut pa skloniti sa šporeta Pećen krompit istresti u tanjir, pa odozgo sipati mleveno meso.

Preko  mesa dodati u tankom mlazu, kiselu pavlaku majonez i kečap. Ukrasiti kockicama paradajza luka i peršunovog lista..Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=EOjq8w__nnY