Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba (posno)

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba

Potrebno je:

300 ml vode

20 gr kvasca

1 kašičica šećera

450-500 gr brašna

ulje

Priprema:

Zamesiti testo, ostaviti da poraste pa ga premesiti. Pola testa umesiti hleb a drugu polovinu razviti za 1 cm i iseći štapiće i uvaljati u valjkove. 

Redjati u podmazan poslužavnik. Pokriti folijom i krpom i posle 10 min. pržiti u dubokom ulju. Po želji uvaljati u prah šećer.. 

Deca obožavaju za dorućak užinu ili večeru..