Post Top Ad

Post Top Ad

четвртак, 14. март 2019.

Bakina kuhinja- posna kupus čorba sa puno povrća

Bakina kuhinja- posna kupus čorba sa puno povrća




Potrebno je:

1 glavica crnog luka
2 šargarepe
2 krompira
malo kupusa
2 cveta karfiola
50 gr ajvara
50 ml paradajza kuvanog
aleve paprike
lovorov list
1 kašika brašna
biber so
peršunov list


Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan luk dodati na kolutove šargarepu pa i nju malo propržiti, zatim dodati na kockice malo kupusa i krompir na kockice. 


Sipati šoljicu vode i dinstati. Dodati alevu papriku i naliti vodom da se skuva povrće. Dodati karfiol   da i on vri malo. U tacnu razmutiti brašno  sa vodom dodati ajvar i paradajz i sve dobro izmešati da nema grudvica. 






Sipati u čorbu. Dodati soli, bibera i na kraju peršunovog lista .



Savršenstvo ukusa ..Prijatno..

Нема коментара:

Постави коментар