Bakina kuhinja - pica od krompira odličan posni obrok

Bakina kuhinja - pica od krompira odličan posni obrok

Potrebno je:

Gotova podloga za picu 

4 kuvana krompira

100 gr posnog kačkavalja

1 paradajz

1 crni luk ili ljubičasti

soli..začina

malo kečapa

bibera.. origana

3 čena belog luka

maslinovo ulje

Priprema:

Testo za podlogu možete ili umesiti sa malo brašna kvasca i vode ili kupiti gotovu podlogu.  Na podlogu prvo narendati kačkavalja i  dodati malo kečapa .

 Krompir u ljusci obariti, očistiti i iseči na  listiće i poredjati po kačkavalju. Izmedju krompira staviti okruglo sečen luk i na kolutove paradajz. 

Beli suk sitno iseckati pa pobacati po krompiru. 

Dodati malo začina i soli, bibera origana. Ponovo dodati i malo kačkavalja. 

Malo preko svega dodati i  maslinovog ulja. 

Peći na 220 stepeni C oko 30 min. 

Sjajna je... odlična za užinu ili verčeru..