Bakina kuhinja - lepinje punjene kupusom i krompirom / posno/

Bakina kuhinja - lepinje punjene kupusom i krompirom / posno/

Potrebno je: 

1/2 glavice kupusa

1 krompir

malo kvasca

malo soli

1 kašičica šećera

200 ml. mleka

300 gr brašna

ulje

so ...biber 

Priprema:

Kupus izrendati kao i krompir pa pržiti dok omekne. Posoliti i pobiberiti. U malo mleka rastopiti kvasac dodati šećer i brašno kao i so i zamesiti mekše testo. 

Ostaviti da malo odmori. 

Podeliti u 4 loptice a svaku lopticu na pola  pa ih tanko razviti u krug. U jedan krug staviti kašiku kupusa pokriti dtugim krugom pritisnuti ivice Pržiti u dubljem ulju.

 Odlične su za doručak večeru  ili kao gotov obrok.. Prijatno...