Post Top Ad

Post Top Ad

utorak, 15. studenoga 2016.

Bakina kuhinja - domaći jafa kolač

Bakina kuhinja - domaći jafa kolač


Potrebno je:
5 jaja
100 -200 ml.soka od pomorandže
2 pomorandže
1 prašak za pecivo
5-6 kašika ulja
150 gr šećera
2-3 pune kašike želatina
6 kašika džema od kajsija ili  šipka
100-150 gr čokolade

Oriprema:
Odvojićemo belanca od žumanaca pa ćemo sa šećerom umutiti belanca u čvrst šne. Zatim ćemo dodati žumanca,a  u brašno dodati prašak za pecivo izmešati i dodati  5 punih kašika u umućena jaja, zatim dodati 5 kašika ulja.Sve dobro izjednačimo i sipamo u malo veći pleh u koji smo stavili pah papir da bi lakše izvadili biskvit. Peći 15 min na 180 stepeni C Pečeni biskvit prepoloviti na pola. Jedna polovina ostaje u plehu dok drugu u posenoj vanglici dobro izmrvimo. U to dodajemo džem od kajsija, zatim rendanu koricu od dve pomorandže (može smrznuta) .U šerpicu sipamo malo soka od pomorandže ( 100-200 ml i 2-3 kaške želatina pa ostavimo da malo nabubri pa i to dodati(bolje je 3 kašike) i sve to dobro izjednačiti. Poželjno je da se dobro izmiksa. Na drugu koricu pipati taj fil dobro rasporediti po celoj površini i ostaviti 2-3 sata da se malo stegne a zatim dodati odozgo glazuru od čokolade.Kad sesve stegne seći na kocke

Grandma's kitchen - domestic jaffa cake

It is necessary to:
5 eggs
100 -200 ml.soka orange
2 oranges
1 baking powder
5-6 tablespoons of oil
150 g sugar
2-3 tablespoons gelatin
6 tablespoons of apricot jam or bar
100-150 grams of chocolate

Oriprema:
Will separate egg whites from yolks and we will whisk egg whites with sugar in a sturdy dreams. Then we add the egg yolks and add the flour baking powder, stir and add 5 spoonfuls in eggs, then add 5 tablespoons ulja.Sve well approximated and pour in a little larger pan in which we put pah paper to help remove the biscuit. Bake 15 minutes at 180 degrees C baked biscuit break in half. One half remains in the pan while the other in a mixing bowl posenoj well crumble. In this we add apricot jam, then grated zest of two oranges (can be frozen) .In the sauce pan pour some orange juice (100-200 ml and 2-3 Kaska gelatine and let swell a little while and to add (it's better 3 tablespoons ), all well-equalizing. Preferably, a good puree soup. the second cover touch this filling well distributed over the surface and leave it for 2-3 hours slightly stretched and then add the above glaze čokolade.Kad sesvete tightens cut into cubes

Omas Küche - Haus Jaffa Cakes


Es ist notwendig, zu:
5 Eier
100 -200 ml.soka Orange
2 Orangen
1 Backpulver
5-6 EL Öl
150 g Zucker
2-3 Esslöffel Gelatine
6 Esslöffel Aprikosenmarmelade oder Bar
100-150 Gramm Schokolade

Oriprema:
Wird Eiweiß von Eigelb trennen und wir werden Eiweiß mit Zucker in einem stabilen Träume entführen. Dann fügen wir das Eigelb und das Mehl Backpulver, rühren und mit 5 Esslöffeln in Eiern, dann mit 5 Esslöffel hinzufügen ulja.Sve gut angenähert und in etwas größeren Topf gießen, in dem wir pah Papier zu bringen, um den Keks zu entfernen.



 Backen 15 Minuten bei 180 ° C Keks Pause in Hälfte gebacken. Eine Hälfte bleibt in der Pfanne, während die andere in einer Rührschüssel posenoj gut bröckeln. In diesem fügen wir Aprikosenmarmelade, dann abgeriebene Schale von zwei Orangen (kann eingefroren werden) .In der Topf etwas Orangensaft gießen (100-200 ml und 2-3 Kaska Gelatine und lassen eine kleine Weile anschwellen und hinzuzufügen (es ist besser, 3 Esslöffel ), die alle gut Ausgleichs. Vorzugsweise ist ein gutes Püree Suppe. die zweite Abdeckung berühren diese gut über die Oberfläche verteilt ausfüllen und leicht gedehnt für 2-3 Stunden verlassen und dann die oben Glasur čokolade.Kad sesvete strafft in Würfel schneiden hinzufügen