Kuglof sa kapućinom koji će mirisati do kraja ulice . Mekan kao pena ostavlja nezaboravan ukus.

 Kuglof  sa kapućinom koji će mirisati do kraja ulice . Mekan kao pena ostavlja nezaboravan ukus

 

Potrebno: 

3 krupnija ili 4 sitnija jajeta

100 gr šećera

200 gr brašna

150 ml mleka

1 prašak za pecivo

100 ml ulja

50 gr seckanih oraha

100 gr suvog groždja 

2 vanilin šećera

korica limuna

2 kapućomoka

1 ravna kašika kakaa

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo prosejano. Ubaciti ulje, suvo groždje koje ste potopili u vodu. koricu limuna i 2 vanilin šećera. Sve izjednačiti. 

Odvojiti 1/3 testa može i polovina i ubaciti kapućino koje se pomešali sa 2 kašike vruće vode. u to dodati seckane orahe i izjednačiti. Kuglog podmazati uljem i posuti brašnom i sipati prvo svetli deo. 

Preko prosejati lagano 1 kašiku kaka . Preko sipati deo sa kapućinom, 

Malo protresti i peći na 190 stepeni C 50 minuta. Sasvim prohladjeno seći Posuti prah šećerom

https://www.youtube.com/watch?v=lD2dLDx4EOc