Ako tražite ideju za brzu i ukusnu užinu ovi slani rolatići je sve što vam treba! Priprema se za tili čas, a rezultat je toliko ukusan da će nestati u trenu. Savršen za ponijeti na posao ili školu.
Ovi rolatići su prava eksplozija ukusa! Sočna šunka, kremasti sir i pikantni začini savršeno se slažu. Hrskava korica daje mu posebnu notu. Idealno može biti i za užinu, večeru ili kao predjelo.
Potrebno je:
250 ml mleka
2 kašike ulja
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
500 gr brašna
150 gr šunkarice
100 gr sir
malo kečapa
1 jaje
1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Kvasac razmutiti u malo mlakog mleka, dodati šećer pa kad zapeni sipati u vanglu dodati ostatak mleka, brašna ulja i zamesiti glatko testo.
Ostaviti da se udvostruči oko 30 minuta.. Obraditi testo malo rukama pa pokriti još 5-6 minuta. Razviti testo u pravougaonik .
Izmešati sir pavlaku i jaje pa time premazati testo. Preko poredjati listove šunkarice po želji i malo kulena. Dodati i malo kečapa pa testo uviti u rolat.
Sastaviti ivice o poseći na rolate. Premazati žumancetom i posuti po želji susamom. Peći na 220 stepeni C 30 min da porumene. Taku mirisno i ukusno pecivo skoro nismo jeli
https://www.youtube.com/watch?v=9TInppZh-yA
No comments:
Post a Comment