Ovo bi i carevi jeli, punjena paprika sa suvom slaninom

Ovo bi i carevi jeli, punjena paprika sa suvom slaninom

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

1 manja šargarepa rendane

200 gr suve slanine

300 gr ml mesa

50 gr malo barenog pirinča

1 jaje

3 čena belog luka

suvi začin

ml biber

malo kolutova paradajza

200 ml kuvanog paradazja ulje

Priprema:

U tiganju propržiti seckanu slaninu, izvaditi rešetkom pa pa tu ubaciti seckan luk i rendanu šargarepu.

Dodati ml meso pa propržiti suvi začin seckan beli luk i ml biber. Na kraju dodati jaje i baren pirinač Sve izjednačiti i puniti paprike.

Preliti sa kuvanim paradajzom kašikom brašna u koji dodati vodu malo soli i po želji malo šećera

Staviti u rernu, kad provri zapeći 30-40 min .

https://www.youtube.com/watch?v=Y4oBky49Pqc