Kako je ovaj recept dobar, baš za same početnike koje žele sebi spremiti ribu na brzinu

Kako je ovaj recept dobar, baš za same početnike koje žele sebi spremiti ribu na brzinu

Potrebno je:

riba   ja sam uzela pastrmku

soli

4 čena belog luka

seckan peršun

2 kašike brašna hlebnog

2 kašike kukuruznog brašna

1 kašičica slatke ml paprike

1 kašičica suvog začina

Priprema:

Ribu ocistiti  iseći peraja i malo prosušiti ubruso,.  i dobro posoliti.  Ribu poprskati sa limunovim sokom U sud sipati  obabrašna, papriku i začin i izmešati. 

Ribu napuniti seckanim belim lukom i peršunom pa je malo pričvrstiti čačkalicama.

 Dobro je uvaljati u brašno  koje smo spremili i pržiti u vrelom ulju. Smanjiti temperaturu pa je poklopiti, 

Kad zarumeni okrenuti  Servirati toplu uz krompir salatu i kriške limuna

https://www.youtube.com/watch?v=VPUK8Q3asuA