Bakina kuhinja- slana štrudla pita sa flekicama (strudel with pasta)

Bakina kuhinja- slana štrudla sa flekicama

Potrebno je:

100 gr flekica

100 gr sira

100 gr kisele pavlake

100 gr seckane šunke

2 jaja

2 kašike griza

peršunov list

ulje

tanje gotove kore

Priprema:

Obariti makarone oscediti i prohladiti Umutiti žicom jaja, dodati sir pa ga izgnječiti, kiselu pavlaku, griz, peršunov list i šunku.

 Sve izjednačiti. Prostreti na sto list kore pa je pouljit, preko nje druga i treca. U dno staviti 3-4 kašike nadeva saviti ivice i uviti u rolat.

 Namazati rolnice uljem. 

Peći na 200 stepeni C oko 40-50 min. Seći prohladjenu...Fantastičnog ukusa..