Bakina kuhinja - fini slani štapići malo drugačiji

Bakina kuhinja - fini slani štapići malo drugačiji

Potrebno je:

Za testo:

200 ml. mleka
1 jaje
1 žumance

20 gr kvasca

350 gr brašna

1 kašičica šećera

2 kašike ulja

malo soli

Za nadev:

200 gr mekanog sira za premaz

150 gr maslinki

semenki krupne soli

crni susam

Priprema:

Zamesiti testo od navedenoh sastojaka osim žumanceta ostaviti da odmori pa ga razviti za 2 cm debljine u pravougaonik. 

Premazati ga sirom i posuti seckanim maslinkama i crnim susamom. Uviti u rolat.Iseći na trake širine 2 cm i uviti. Redjati u podmazan pleh. 

Premazati žumancetom i posuti krunom solju i kimom. 

Peći na 200 stepeni C 30 min. da lepo porumene.