Bakina kuhinja- najbolji recept za piletinu i krompir na roštilju

Bakina kuhinja- najbolji recept za piletinu na roštilju

Potrebno je

1.5 gr piletine bataci

5 čena belog luka

so..biber

kari..ulje
1 kašika soka od limuna

ruzmarin

ljuta paprika

lovorov list

Prilog:

krompir na roštilju

Priprema:

 Piletinu odvojiti od kostiju može se malo izlupati i posoliti. U činiju izdrobiti beli luk,  dodati sok od limuna, seckan ruzmarin ,dodati 2-3 kom. lovorovog lista, biber mleven, ulja, malo ljute mlevene paprike . 

Sve dobro izmešati i u svako parče mesa utrljati marinadu. Ostaviti  pokriveno bar 2-3 sata.

 Roštilj malo poprskati uljem i poredjati meso i peći. 

Krompir očistiti iseći na kocke i obariti zatim ocediti, posoliti dodati malo ml. paprikre, ml. bibera pa pred kraj pečenja mesa dodati i krompir na roštilj i peči ga sa mesom da poprimi sve mirise..

.Fantastično ukus neverovatno dobar..Probajte..