Kuvani kiseli kupus sa suvim rebrima i kobasicama
Sastojci
2 manje glavice kiselog kupusa il jedna veća 300 gr. suvih rebara 200 gr suvih kobasica 100 gr. ulja lorber biber 5 čena belog luka malo bibera u zrnu aleva slatka paprika kašičica i toliko ljute
Priprema
Naseći kupus na krupnije kocke ( ja sam u ekspres lonac) polovinu, pa poredjati suhomesnato par listova lorbera čenove beloga luka naseckanog, pa drugu polovinu kupusa .Odozgo staviti papriku, jednu i drugu, ulje biber i nalite vodom do pola. Kuvati sat vremena u loncu, ili duže dok ne bude kupus kuvan i ispari voda. Uz kupus predlažem tanju projicu..... uh što miriše... Prijatno Vam bilo !
No comments:
Post a Comment