Jako mi je žao što ovaj recept od krompira nisam znala ranije... ovo je prelepo

Jako mi je žao što ovaj recept od krompira nisam znala ranije... ovo je prelepo

Potrebno je: 

4 krompira

malo zaćina

malo ml. paprike, bibera ulje

1 glavica crnog luka

3 sveže paprike

1/2 šoljice pirinča

malo belog luka u granulama

200 gr šampinjona

100 gr kačkavalja

ulje

Priprema:

Kromir oguliti pa ga iseći na što tanje krugove. Dodati začine biber so..

Na ulju propržiti na rezance crni luk i papriku,,, dodati na listove šampinjone i njih izdinstati. Dodati začin so biber beli luk granule i ulje 

Pleh obložiti pek papirom malo ga premazati ulkjem i  poredjati listove krompira jedan ispod druga.. Staviti krompir da se peče na 220 stepeni C oko 15 minuta.. 

Izvaditi iz rerne pa na njega istresti šampinjone sa paprikom  i rasporediti. Dodati rendan krompir . Polako uz papir uviti krompir u rolat..

Staviti malo kačkavalja preko krompira i peći još 30-40 minuta da krompir lepo  porumeni. Prohladjeno seći. Fantazija ukusa.. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=vP8Vctdy3cA