Da bi vam musaka bila najukusnija spremite je ovako

Da bi vam musaka bila najukusnija spremite je ovako

Potrebno je:

600 gr krompira

300 g, mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

1 šargarepa

suva slanina seckana i listići

4-5 čena belog luka

malo crvene mlevene ljute i slatke paprike

mlevenog  bibera ulje

2 jaja

1 kašika kisele pavlake

150-200 ml mleka

Priprema:

Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu  slaninu pa propržiti na ulju. 

Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta. Dodati začine, mleven biber, paprika, beli luk. 

Krompir iseći  na tanke lističe. Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira , pa istresti ostatak mesa u sredinu i pokriti ostatkom krompira.

 Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.

https://www.youtube.com/watch?v=WuaLBTpfi-4