Pitica sa spanaćem , ovo morate probati

Pitica sa spanaćem , ovo morate probati

Potrebno je:

400 gr brašna

300 ml. vode

soli

malo kvasca

Za nadev:

200 gr spanaća

1 šargarepe

100-150 gr mortadele 

150 gr sira

2 mlada luka

2 jaja

malo začin

ulje

Priprema

Zamesiti testo ostaviti da malo odstoji i podeliti na 3 loptice pa svaku razviti veličine tanjira, staviti u pleh da ostoji 15 min pokriveno. 

Na ulju odmrznuti spanač i malo propržiti zajedno sa seckanom paprikom

U to dodati jaja i  sir..malo začina i soli. Puniti naše tanjiriće od testa. Odozgo izmrviti ostatak sira i na kraju stavite po jedan krug paradajza. Još malo posolite i malo pouljite. 

https://www.youtube.com/watch?v=J1NYpqOFu-4

Pecite na 220 stepeni C oko 30 min.