Ako volite pite evo jedne, tako hrskava, šuškava, topi se i otvara sva čula

Ako volite pite evo jedne, tako hrskava, šuškava,  topi se i otvara sva čula

Potrebno je:

 400 gr šampinjona

12 listova gotovih kora

1 veza mladog luka

4 čena belog luka

4-5 mladog krompira ili 2 stara

malo bibera. soli 

po želji malo tucane ljute paprike

Priprema:

Na ulju prpržiti seckan luk pa dodati na listove oprane šampinjone i na sitne kockice krompir. Posoliti i dinstati oko 15 minuta. Dodati bibera, papriku  i još zaćina po želji. 

Koru prvu poprskati uljem, preko nje još dve pa na treću ubaciti 2-3 kašike šampinjona i rasporediti po kori. Saviti ivice i uviti u rolat.

 Pleh podmazati i poredjati rolnice i  njih premazati uljem.

 

Peći na 200 stepeni C oko 45 minuta .Tako šuškaju hrskave. Uživajte

https://www.youtube.com/watch?v=AQeTx1Zq4tg