Stižu gosti, deca gladna, šta spremiti za večeru? Evo kad se palačinke pretvore u pravu lepoticu

Stižu gosti, deca gladna, šta spremiti za večeru? Evo kad se palačinke pretvore u pravu lepoticu

Potrebno je:

8 palačinki

Za nadev:

300 gr sira

2 kašika kačkavalja

100 gr spanaća ili blitve (može smrznut 6 kolutova)

1 jaje

1 kašika kisele pavlake

Za preliv

1 jaje

200 ml jogurta

100 ml mleka

2 kašike rendanog kačkavalja

Priprema:

U činiju razbiti 2 jaja dodati 45 mil mleka soli brašna i malo ulja,  izmututu žicom redje testo. Ispeći palačinke

Meni je za tepsiju 35x25 cm bilo potrebno 8 većih palačinki. 

Sir izmrviti dodati 1 jaje spanać kačkavalj  i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadeva. 

Strane preklopiti a zatim gornju i donju stranu praveći male zamotuljke u obliku kvadrata. 

Redjati u podmazan pleh. U istu čiuniju razbiti jaje, dodati jogurt, mleko i malo ulja kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti. 

Preliti palačinke. Peći na 220 stepeni C oko 40 min da lepo porumen. Prohladjene seći 

..Uživajte u odličnom ukusu...

https://www.youtube.com/watch?v=Dy_JEW0-O5o