Jedan od najboljih preliva za karfiol u rerni...obavezno pogledati

Jedan od najboljih preliva za karfiol u rerni...obavezno pogledati

Potrebno je:

1 glavica karfiola 800 gr.

2 jaja

2 kašike rendanog kačkavalja

200 ml pavlake za kuvanje

2 kašike kisele pavlake

1-2 kašike brašna

100 ml mleka

soli...bibera

malo belog luka (može u granulama)

malo peršunovog lista

Priprema:

Karfiol oprati odstraniti koren i listove pa ga pokidati na manje cvetove. Kuvati oko 7-8 min pa ocediti. 

Tepsiju dobro podmazati maslinovim uljem iki kockicom maslaca. Jaja izmutiti dodati kačkavalj, pavlaku  za kuvanje, kiselu pavlaku,brašno, mleko i so i biber i sve dobro izjednačiti. Karfiol poredjati u podmazan pleh pa preliti  prelivom pavlake i jaja. 

Odozgo posuti peršunov list. Peći na 220 stepeni C Fantastičan ukus za mene najbolji...

Pogledajte ceo film na kanalu i ostavite komentar.. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=expCMkT3Y5g