Bakina kuhinja - tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli

Bakina kuhinja - tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli

Potrebno je:

Potrebno je:

500 gr mlevenog mesa (mešavina)

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

malo sredine hleba

1 jaje

malo crvete slatke ml. paprike

mleveni biber

malo prezli

Priprema:

Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo a zatim ga iscediti  i staviti u meso, Dodati sitno seckan luk jedan i drugi, jaje, papriku biber prezle i dobro izjednačiti.

. Ruke malo premazati uljem vaditi kuglice malo pritisnuti  rukama i redjati  u pleh u koji ste  obložili pek papirom.

 Malo ih premazati ulje i peći na 200 stepeni C oko 45 min. 

Ja sam kao prilog dodala krompir pire..

https://www.youtube.com/watch?v=CWPJF_mOeW0