Bakina kuhinja- pecivo sa kobasicama namenjeno gurmanima
Potrebno je:
1 pakovanje lisnatog testa
2 para tankih roštiljskih kobasica
4 kašičice ajvara
4 kašike rendanog kačkavalja
malo maslinki
1 žumance
Priprema:
Lisnato testo razviti za pola cm. Kobasice zaseći nožem po dužini i pojiti sa pola čačkalice.
Testo iseći u krug za dva prsta više nego što je krug kobasica, a zatim testo presaviti u svaki prorez zasečene kobasice.
U sredinu staviti ajvar a preko kašiku rendanog kačkavalja. Na kačkavalj staviti 3-4 maslinke u sredinu možete čeri paradajz.
Ivice testa premazati žumancetom a kobasice premazati uljem sa četkicom.
Peći na 210 stepeni C oko 30 min. da lepo porumeni.
Fantastično pecivo koje podseća na picu vrhunskog ukusa namenjeno gurmanima..Prijatno!!!
No comments:
Post a Comment