Bakina kuhinja- spanać pire najbolji recept

Potrebno je:

1/2 kg spanaća
veza crnog i belog luka
1 veća šargarepa
malo začina..soli
ulje
malo mleka
1 kašičica brašna

Priprema:
Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati na prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti.

U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati malo mleka i izblendati štapićem za blendanje. Na ulju propržiti brašno pa kad zarumeni dodati izblendan spanać i doliti mleka do željene gustine.Dodati začina ili soli.

Ako je posno sačuvajte tečnost od barenog spanaća pa sa ti nalite malo spanać Čim provri smanjiti vatru i naš spanać je gotov... Prelep ukus ..Prijatno...