Bakina kuhinja - gibanica gužvara i televizija iz Moskve neobični snimci

Bakina kuhinja - gibanica gužvara i televizija iz Moskve neobični snimci

Potrebno je:

500 gr kora
4 jaja
50 ml. ulja
2 kašike k. pavlake ili kajmaka
350 gr sira
200 ml jogurta
150 mil kisele vode
ulje


Priprema:
Jaja izlupati i umutiti viljuškom, dodati mrvljen sir i kajmak, jogurt, kiselu vodu ulje,  i sve izjednačiti. 

Pleh premazati uljem pa na dno staviti koru. Sledeću koru zgužvati kao harmoniku pa je presaviti i  umočiti u fil sa jedne i druge strane i staviti u pleh. Redjati tako u pleh do utroška materijala. 

 

Zadnjom korom pokriti i ušuškati našu gibanicu pa odozgo još malo premazati filom i uljem. 

Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min. da lep porumeni pred kraj gibanicu pokriti folijom. 

Televizijska ekipa iz Moskve 

Seći na kocke kad se malo ohladi. Služiti uz jogurt i kiselo m  leko.