Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Wednesday, August 14, 2019

Bakina kuhinja- kako spremiti rolovani plavi patlidžan

Bakina kuhinja- kako spremiti rolovani plavi patlidžan


Potrebno je:

2 plava patlidžana
150 gr. šunke ili nešto suhomesnasto na listove
malo kisele pavlake ili kačkavalja na listove
prezle
brašno
3 jaja
malo ulja
malo rendana kačkavalja
soli

Priprema:

Patlidžan oguliti i iseći po dužini na tanje listove i posoliti. Ostaviti 15 min. pa ocediti višak tečnosti. 



Na list staviti malo pavlake pa suhomesnatog i uviti u rolnicu i probosti čačkalicom. 




Provući kroz brašno, jaja i prezle i redjati u podmazan pleh.Izvaditi čačkalice... Odozgo narendati kačkavalja. Preći na 200 stepeni C oko 40 min da porumeni. 



Tako su hrskavi a tako ukusni..Javi te kako Vam se dopadaju...Prijatno:

No comments:

Post a Comment