Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

понедељак, 08. јул 2019.

Bakina kuhinja -trik kako najlakše i najbrže ispohovati brokoli i karfiol

Bakina kuhinja -trik kako najlakše ispohovati brokoli i karfiol




Potrebno je:
1 manji brokoli
1 manji karfiol
2 jaja
brašno
prezle
ulje
so..

Priprema:


Karfiol i brokoli oprati i odvojiti cvetove. Obariti u slanoj vodi izvaditi na cediljku da se ohladi. 



Umutiti jaja posoliti pa dodati 1 punu kašiku brašna. Umutiti žicom da testo bude žitko malo gušće nego za palačinke. 



Cvetove brokolija i karfiola provući kroz jaja. Na foliju sipati prezle. 




Staviti umočen karfiol i brokoli u prezle pa foliju pokretati da prezle ih cele prekriju.




 Pržiti u dubljem ulju. 



Vaditi na papirnu salvetu. Može se služiti uz beli ili paradajz sos.. Uživajte..

Нема коментара:

Постави коментар