Bakina kuhinja - fantastične punjene palačinke sa kupusom
Potrebno je:
6 gotovih palačinki
1 glavica crnog luka
1/2 kg kupusa slatkog
200 gr mlevenog mesa
ulje biber...so
2 jaja
200 ml. jogurta
200 gr kisele pavlake
malo kačkavalja
Priprema.
Na ulju propržiti seckan luk. pa dodati mleveno meso i njega pržiti pa dodati kupus rebinac i izdinastati ga. Dodati so i biber.
U palačinku staviti dve kašike nadeva saviti ivice i uviti u palaćinku.
Pleh podmazati uljem pa redjati palačinke. Umutiti jaja dodati jogurt i pavljaku, dobro izjednačiti pa preliti palačinke. Odozgo malo narendati kačkavalja. peći u rerni na 220 stepeni oko 20 min.
Služiti toplo.. Prelep ukus...Prijatno...
No comments:
Post a Comment