Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

уторак, 07. мај 2019.

Bakina kuhinja - ćufte u krompiru sa pavlakom

Bakina kuhinja - ćufte u krompiru sa pavlakom

Evo odličnog recepta čiji sam ideju pronašla sa portalu Stil-Kurir. Dopala mi se pa evo tog recepta na bakin način...


Potrebno je:

300 gr ml mesa
3 kašike prezli
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
2 jaja
200 gr kisele pavlake
malo kačkavalja
malo aleve paprike
biber mleven
3 veća krompira
ulje

Priprema: 
U mleveno meso dodati prezle, crni luk seckan,beli luk seckan, 1 jaje,alevu papriku i ml. biber, i sve dobro izjednačiti.  Napraviti ćuftice .



Krompir obariti i iseći na kolutove.Tepsiju podmazati uljem i obložiti joj dno krompirom kao i sa strane. 



Poredjati ćufte a izmedju svake zaglaviti kolutove krompira. Umutiti jaje i dodati pavlaku pa izjednačiti. Na svaku ćuftu staviti kašiku pavlake. 



Odozgo narendani kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 40 min. da lepo zarumeni. U krompir napraviti neku supicu i salatu..Prijatno ...



4 коментара:

  1. Postovana gospogjo Jelena! Zovem se Dragana Nikolic imam 66 god.,ja sam baka i majka troje odrasle dece. Nekako nije mi prikladno da Vas zovem baka mozda sam starija ali sve jedno, mi bake smo mnogo toga prosle kroz razna zivotna iskusenja, trudile se da svoju decu sacuvamo od svega, skolovali, a najpre mnogo volele pa i sada. Vaso kuhinja je divna, vrlo mi se dopada a i prijatan glas i pozitivna energija, zato Vas molim Jelena ne obracajte paznju na neumesne komentare. Vi ste primer da bake movu mladim pa i iskusnim domacocama mogu da pomognu. Danas je zivot turbulentan, brza i zdrava hrana spremljena s ljubavlju je neophodna. Bas sam se raspisala ali zelim da Vam dam podrsku, samo napred. Veliki pozdrav, zdravlja Vama i Vasoj porodici.Srecno!🍀🌺🐝

    ОдговориИзбриши
  2. S nestrpljenjem čekam novo jutro i novo umeće. Blago onima koji vas imaju!

    ОдговориИзбриши
  3. Poštovana gospođo Jelena,ja ipak za tri meseca imam 72 godine.Naravno baka sam.Sa uživanjem pratim vaše recepte i mnoge sam isprobala.Eto sutra ću mojoj porodici praviti ove čuftice.Jošuvek mnogo radim na moju radost i dečije veselje.Pozdrav Vama i deki od Nataše.

    ОдговориИзбриши
  4. Dosta vaših recepata sam isprobala svi su prelepi.Sve pohvale za baku I puno pljubaca.

    ОдговориИзбриши