Post Top Ad

Post Top Ad

petak, 28. listopada 2016.

Bakina kuhinja - karadjordjeva šnicla

Bakina kuhinja - Karadjordjeva šnicla 


Potrebno je:
150 gr. kačkavalja
150 gr suvogamesa
150 gr. kajmaka
150 gr kačkavalja
150 gr. brašna
 150 gr. prezli
začin za meso
so
3 jaja
ulje

Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati. 



Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom staviti nekoliko lista suvog mesa zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati. Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle. Sve tako dok se ne utroše šnicle. Pržiti u dubokom ulju.




Grandma's kitchen - karadjordjeva steak


It is necessary to:
150 gr. hard cheese
150 gr suvogamesa
150 gr. of cream
150 gr of cheese
150 gr. flour
  150 gr. bread crumbs
seasoning for meat
salt
3 eggs
oil

Cut the meat into steaks so thin whisk. Each battered steak lubricated cream put several lists of dried meat hard cheese then fold the edges and urolovati. Roll in flour then in beaten egg and bread crumbs in. All so until you spend steaks. Fry in deep oil.


Omas Küche - Karadjordjeva Steak



Es ist notwendig, zu:
150 gr. Hartkäse 
150 gr suvogamesa
150 gr. Sahne
150 gr Käse
150 gr. Mehl
  150 gr. Semmelbrösel 
Gewürz für Fleisch
Salz
3 Eier
Öl

Schneiden Sie das Fleisch in Steaks so dünn wischen. Jeder zerschlagene Steak geschmiert Sahne setzen mehrere Listen von getrocknetem Fleisch Hartkäse dann die Kanten und urolovati falten. In Mehl, dann in geschlagenem Ei und Semmelbrösel in. Alles so, bis Sie Steaks verbringen. Fry in tiefen Öl.