Ako postite- mešano povrće

Svi oni koji poste vrlo često se razmišljaju šta spremiti? Evo jednog predloga, koji se brzo sprema, veoma je ukusan a može poslužiti kao odličan obrok

Potrebno je za 2 osobe:
5 zelenih paprika
1/2 mlade tikvice
3 paradajta

2 čena belog luka
začin
ulje za prženje

Priprema:
Parike operite isecite drške ali ne sasvim, tikvicu očistite i isecite na deblje listiće i pržite na ulju. Malo smanjite ringlu. Tikvice se prve isprže, pa zato pazite da vam se ne raspadnu.

U pola prženja posolite sa malo začina. Kad je prženo izvadite u činiju i poklopite, pa u taj tiganje dodajte oljušten i isečen paradajz pa i njega propržite. Kad je sve gotovo dodajte naseckan beli luk.
Ovde možete kombinovati tako što dodate glavicu luka i 2 šargarepe na kolutove... Ja ovoga puta nisam ali inače vrle često to radim...
Prijatno dragi moji!