Post Top Ad

Post Top Ad

nedjelja, 26. srpnja 2015.

Mlada piletina sa pireom

Mlada piletina sa pireom

Evo predloga za današnji ručak. Mlada piletina sa  krompir pireom uz dodatak  kraljice salate - šopske salate 



za 2 osobe
Potrebno:
2 bataka i 2 karabataka
ulje 1 šoljica
začin

so
grančica ruzmarina

Pire
600 gr krompira
2 šoljice mleka
so

U šerpu stavici meso dodati ulje bosiljak i 1 šoljicu vode i dinstati meso.  Dodavati vodu dok ne omekne. Dodati začin i malo soli. Pustiti da se lepo zapeče i zarumeni.




Krompir očistiti i preseći na pola naliti vodom da ogrezne i kuvati da omekne. Kuvan krompir ocediti vodu, dodati mleko so i izmiksati mikserom. Servirati uz piletinu i neku salatu. Ja sam ovoga puta napravila Šopsku salaticu...

Prijatno dragi moji