Post Top Ad

Post Top Ad

petak, 10. travnja 2015.

Restovan krompir

Restovan  krompir


Potrebno:
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
začin


1 k.k. aleve paprike
biber mleveni (malo) 
peršuna sitno seckan
1 šoljica ulja

Priprema
Krompir oprati pa ceo skuvati u ljuski. Luk iseckati pa propržiti i kad dobije zlatno žutu boju dodati alevu, začin biber mleveni i u to dodati očišćen i naseckan kuvan krompir, a odozgo naseckajte sitno seckan peršun. Dobro izmešati i slušiti toplo kao prilog ili glavno jelo. Uz ovaj krompir predlažem prženu skušu.
Prijatno