Bakina kuhinja - slana lenja pita

Bakina kuhinja - slana lenja pita

Potrebno je:

2 jaja

50 gr masti

50 gr margarina

 1/2 praška za pecivo

200 gr kiselog mleka

200 gr brašna

malo mleka

Nadev:

200 gr kisele pavlake

200 gr sira

150 gr šunka

50 gr maslina

celerov list

Priprema:

Umutiti mast i margarin, dodati jaja, brašno i prašak za pecivo, kiselo mleko i malo mleka. Sve dobro izjenačiti. U pleh koji ste obložiti pek  papirom , sipati pola testa pa peći na 200 stepeni C oko 7 min.Sir izdrobiti dodati pavlaku šunku,seckane maslinke i celerov list. Izjednačiti ...Rasporediti u pleh pa preliti drugim delom testa.

 Vratiti u rernu i peći još 45 -50 min, 

Ohladjenu pitu seći po želji. Odlična kao predjelo...