Bakina kuhinja . fantastičan kolač sa kokosom i eurokremom

Bakina kuhinja -fantastičan kolač sa kokosom i eurokremom

Potrebno je:
3 jaja
150 gr šećera
150 gr brašna
80 gr kokosa
80 ml. ulja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
200 gr eurokrema
2-3 kašike džema

Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i prašak za pecivo ulje, kokos  i sve dobro izjednačiti. 

Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 50 min. Ohladjen kolač preseći na pola pa premazati kremom .

 Odozgo premazati malo džemom i posuti kokosom.

 Još malo ohladiti i seći na ženjene kocke..

Uživajte...