Potrebno je:
pileće grudi ili bataci
2 kasičice kisele pavlake
50 gr listova kačkavalja
100 gr sunke oli suvog vrata
50 gr rendanog kačkavalja
malo suvog začina
ml. biber
2 cena belog luka
ulje
malo slatke kaprike ml.
1 kašičica soja sosa
Priprema:
Meso duboko zasecite do kraja bez presecanja na kraju. Pospite suvim začinom i ml biberom.
Premažite pavlakom i u svako naseckajte po čen belog luka. Stavite listove savijene sunke i listove kačkavalja i pritisnite gornjim delom mesa.
Pecite na 200 stepeni C oko 45 - 50 minuta da lepo porumeni ako treba i duže Prohladjeno secite. Serviranjte uz krompir pire. Pravi delikates kao iz restorana
https://www.youtube.com/watch?v=swQvCKli5uo
No comments:
Post a Comment