Punene paprike oslićem, mislim da sam sad premašila i samu sebe. Ne oseća riba neverovatno dobar ukus

Punjene  paprike oslićem, mislim da sam sad premašila i samu sebe.  Ne oseća se riba,  neverovatno dobar ukus

Potrebno je

2 oslića srednja

10  srednjih paprika za punjenje

1 glavica crnog luka

1 kašičica ml paprike i tucane ljute

1 glavica belog luka

1 veća rendana šargarepa

1 veći mlad krompir rendan

3 pune kašike pirinca opranog

ml biber

 suvi začin

1 paradajz

200 ml kuvanog paradajza

200 ml vode

1 veza peršunovog lista

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu. Kad se uprži dodati usitnjenu ribu sa belim lukom  i rendan krompir. Sve izjednačiti. 

Dodati kašiku suvog začina, slatku ml. papriku i tucanu  ml biber i opran pirinač. Dodati obilno peršunovog lista. Sve izjednačiti. 

Paprike oprati  i izvaditi sece pa puniti paprike i zatvarati kolutovima paradajza. Ako nema može i kolutovi krompira. Naliti kuvanim paradajzom pomešanog sa vodom i malo ulje. 

Ubaciti u paradajz i kašiku instanta od pečuraka supe. Još malo preliti uljem i staviti pokriveno u rernu sat vremena da krčka. Vrhunsko  probajte. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=LYW7Lv9ku9k