Šta spremiti za doručak u vreme posta? Evo odličnog predloga na brzinu

Šta spremiti za doručak u vreme posta? Evo odličnog predloga na brzinu

Potrebno je :

1/2 kg šampinjona

2 kašike ajvara

3 čena belog luka

stari hleb

ulje

so

Priprema:

Šampinjonima skinuti nogice, oprati pa okrenuti na ledja da se dinstaju a posle isprže. 

Posoliti sa suvim začinom ili sa malo soli. 

Kad se zapeku okrenuti pa pobacati u kapice  seckan beli luk pa ih još malo pržiti.  Potrebno je oko 20 minuta ukupno ako su sitniji . 

U šerpu sipati malo vode, posoliti i dodati 2-3 kašike ulja. Kad provri dodati stari hleb na kriške i isključiti, Popariti hleb, pa ga žicom još malo izmešati. 

U veći tanjir sipati poparu rasporediti a odozgo premazati 2 kašike ajvara pa istresti preko šampinjone. Od same pomisli vam krene voda na usta .Savršenstvo ukusa. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=HrRiGnf1oD8