Meni jako omiljen desert- - princes krofne

Meni jako omiljen desert- - princes krofne

150 gr brašna

250 ml vode

100 ml ulja

4-5 jaja

malo soli

Nadev:

600 ml mleka

šećer po želji

1 vanilin

 2 pudinga

200 ml slatke pavlake

Priprema:

U šerpu sipati  vodu, so ulje, pa kad provri dodati brašno i peći 1 minut. Ohladiti pa ubaciti jaja jedno po jedno i mutiti. 

Peći u plehu podmazanom vadeći kašičicom. Ja saam u mafini kalupima. Peći na 200 stepeni C 300 minuta.‚

 Ohladiti. Skuvati puding  i umutiti pavlaku. Preseći krofne pa kašikom staviti puding odozgo pavlaku. Može da stoji nekoliko dana u kutiji. Po želji prah šećer 

https://www.youtube.com/watch?v=R3O-IejsTr4