Šta to tako lepo zamirisa, reče mi komšinica, a ona se rumeni i puši iz rerne- kupusnik sa mesom

Šta to tako lepo zamirisa, reče mi komšinica, a ona se rumeni  i puši iz rerne, kupusnik sa mesom

Potrebno je:

tamke gotove kore

1 manja glavica kiselog kupusa

300 gr mlevenog mesa

malo  crvene ml. paprike

mleven biber

ulje

Priprema:

1 manja glavica kiselog kupusa, iseći na rezance što sitnije. Upržiti u ulju pa dodati 300 gr ml mesa pa zajedno pržiti oko 20 minuta.

 Dodati malo crvene ml. paprike i bibera i skloniti sa šporeta. Koru prvu raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje. 

Rasporediti nekoliko kašika kupusa i mesa saviti stranice i uviti u rolatt. 

Redjati u podmazan pleh. Sve do utroška materijala.. Iseći malo nožem na rolate pa peći na 200 stepeni  C oko 35-40 minuta.

 Služiti toplo. Fantastična samo šuška. Miriše cela kuća

https://www.youtube.com/watch?v=PENX8kVjHxk

.