Slano pecivo koje se može kombinovati na razne načine, moj izbor je ovaj

Slano pecivo koje se može kombinovati na razne načine, moj izbor je ovaj

Potrebno je: 

200 ml mleka mlakog

350 gr brašna

10 gr kvasca

soli 1 kašičica šeCera 

2 kašike maslinovog ulja

za nadev

malo viršli ( ne kuvaju se)

150 gr sira

1 jaje

malo kečapa

malo roštiljske kobasice

Priprema:

 Potopiti kvasam u malo mlakog meleka i kašičicu šećera. Dodati ulje, brašno so pa zamesiti mekse testo. 

Ostaviti 20 minuta poklopljeno da poraste. Istresti na sto podeliti na manje  jufkice i oblikovati  loptice. 

Pokriti 5-6 minuta. Svaku razviti malo većeg kvadrata ( malo duže nego dužina viršle) pa na ivica staviti viršlu i poklopiti ivicama testa. U sredinu staviti izmrvljen sir sa jajeto a odozgo nasečene kobasice. 

Malo poprskati kecapom i  nastruganim  kačkavaljem. Po želji premazati žumancetom i posuti semenkama. Ostaviti da odstoji 10 min. pa pećei na 200 stepeni 25-30 min. Po Želji može se dodati   kečapa Servirati toplo

https://www.youtube.com/watch?v=rF81EceeWqM