Pravila bezbroj puta , uvek smo ga halapljivo sve zbrisali- punjena harmonika od hleba

Pravila bezbroj puta , uvek smo ga halapljivo sve zbrisali- punjena harmonika od hleba

Potrebno je:

tost  hleb ili sečeni stari hleb

Za preliv

2 jaja

100-150 gr sira

200 ml mleka

Za nadev je potrebno je;

 200 gr šunkarice tano isečene

150-200  gr listova kačkavalja

manji maradajz po želji

seckana slanina 2 kašike

Priprema.

U činiju izdrobiti sir, dodati jaja, pavlaku, mleko i kačkavalj i sve dobro izjednačiti. 

Uzan pleh obložiti pek papirom pa poredjati hleb,U listove šunke ubaciti kačkavalj presaviti na pola i ubaciti izmedju svakog hleba. 

Preliti sa pripremljenim prelivom. 

Odozgo naseckajte sitno na kockice suve slaninej. 

Peći na 220 stepeni C  oko 30 min.. Fantastičan obrog prelepog ukusa…Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=3GWVoxhf-z8