Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Tuesday, February 1, 2022

Krompir kao srarinski desert recept na tri načina, zavolećete čim probate

Krompir kao srarinski desert recept na tri načina, zavolećete čim probate


Potrebno je

600 gr krompira
1 lonče od 200 gr brašna
malo za posipanje
soli
1 kašika ulja
1 jaje

Nadev:
sir
džem

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci pa ga oguliti. Viljuškom izgnječiti , dodati jaje, soli i ulje i izmiksirati. 


Dodati lonče brašna pa rukama izmesiti. 
Testo je mekano pa posipati brašno po stolu. Razviti i iseći na trake. 




Sir izdrobiti pa preklopiti i iseći. pritisnuti ivice i  rukama oblikovati šufnudlu u obliku valjka. 



Praviti i taške od tog testa sa sirom kao i taške sa džemom. Kuvati 4-5 minuta . 
Dok se kuva ispržiti prezle i valjati  u prezle. Servirati toplo. Mogu biti kao prilog ili samostalni obrok.


https://www.youtube.com/watch?v=vMYmCicQYj0

No comments:

Post a Comment