Pečeno orah daje ovom kolaču posebnu draž, najjeftiniji do sad - slatke stare gurabije
Potrebno je:
2 jaja
150 gr brašna i 1 kašika
70 gr masti
limunova korica
70-100 gr šećera
100 gr seckanih oraha
1 kašičiuica sode bikarbone ili praška za peciva
1 kašičica ekstrata vanile
1 vaniliun šećer
Priprema:
U mast dodati jedno jaje i jedno žumance, vanilin šećer, ekstrat vanile, koricu limuna i sve umutiti penasto mikserom.
Dodati 150 gr brašna sa sodom bilarbonom ili pecivom i plus 1 kašiku i umesiti. Ostaviti u frižider pola suta.
Razviti za pola cm i vaditi male kolačiće. Svaki kolačić provući kroz provučeno belance i umočiti u seckane orahe.Redjati u pleh i peći na 200 stepeni C oko 15-17 min. Prelepi slatki hrskavi.
Mogu dugo stajati..dugo
https://www.youtube.com/watch?v=GtDsK5gfezE
No comments:
Post a Comment