Bakina kuhinja- Svaki zalogaj ovih punjenih kiflica sa šunkom terace vas na novi. Odmah ih napravite. Odlicne su!

Svaki zalogaj ovih punjenih kiflica sa šunkom  terace vas na novi. Odmah ih napravite. Odlicne su!

Potrebno je za testo:

300 ml mleka

malo mleka za 15 gr kvasca

1 kašičica šećera

malo ulja

500-550 gr brašna

malo soli

Za nadev:

150 gr  sira

100 gr šunke

1 žumance

Za premaz :

belance

malo semenki

ljuspice badema

Priprema:

Zamesiti testo od navedenih sastojaka glatko da se ne lepi srednje mekano. Pokriti 30 min pa ga na stolu razvući u prabougaonik. 

Sir izdrobiti dodati žumance i seckanu šunku pa izjednaliti.  Seći kvadratiće veličine 8 cm pa ga malo nožem poseći nakoso kao u Video staviti na dno nadeva  pa uviti kiflice. 

Redjati u podmazan pleh pa pokriti da odmore 15 min, premazati belancetom posutu semenkama i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min.

Pokriti krpom kad se ispeku i lepo porumene. Fantastične uživajte

https://www.youtube.com/watch?v=YqSlEhxhR-4