Kad se spoji punjeno harmonika meso, začini i povrće nastaje pikantni užitak
Potrebno je:
2 kom. belog pilećeg mesa
4-5 čena belog luka
50 gr kačkavalja listiće
50 gr suve slanine
1 zelena paprika
Preliv:
soli..bibera
50 maslinovog ulja
1 kašičica senfa
3 kašike majoneza
1 kašika soja sosa
malo crvene ml. paprike i tucane
Priprema:
Meso zaseči što dublje po celoj širini u razmaku od 2 cm Da bi dublje zasekli štapićem za meso po dužini probušite meso sa štapićem. Tako možete sigurno zasecati.
U proreze stavljajte listiće belog luka, paprike, kačkavalja suve slanine. U činuju izmešajte ulje, majonez, senf soja sos, papriku slatku i tucenu, so biber.
Preliti punjeno meso...Po želji staviti malo krompira. Peći na 210 stepeni C oko 45 min.. Savršenstvo ukusa zaista predobro...
https://www.youtube.com/watch?v=4TEXVhB6ZZk
No comments:
Post a Comment