Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Wednesday, June 2, 2021

Bakina kuhinja - stara dobra punjena paprika kakvu niste probali

Bakina kuhinja - stara dobra punjena paprijka kakvu niste probali



Potrebno je:

paprike babure
400 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2-4 čena belog luka
1 veći paradajz sveži
50 gr. opranog pirinča obarenog
1 jaje
crvena mlevena paprika
1 rendana šargarepa
ml. biber
soli ..ulje
1 kašika brašna
200 ml.  kuvanog paradajza

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu  Dodati seckan beli luk . Ubaciti  obaren pirinač mlevenu papriku. posoliti i pobiberiti. ubaciti jaje sve izjednačiti. 



Skloniti sa šporeta i ubaciti to u mleveno meso i rukama izjednačiti ili varjačom i puniti paprike. Zatvarati kriškama paradajza. 




Redjati u plepodmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna i sipati u pleh sda paprikom. Pouljiti i peći sat vremena na 200 stepeni C

https://www.youtube.com/watch?v=uAfkPFFJOd8

No comments:

Post a Comment