Post Top Ad

Post Top Ad

subota, 29. travnja 2017.

Bakina kuhinja - šnicle u umaku eksplozija ukusa


Bakina kuhinja - šnicle u umaku eksplozija ukusa




Potrebno je:
Pileće šnicle
1 pavlaka
1/2 glavice belog luka
aleva paprika
tucana ljuta paprika
ml. biber
malo soli može i začina
prezle
ulje

Priprema
Meso iseći na tanje šnicle .



U sud istresti pavlaku dodati očišćen i zdrobljen beli luk malo začina, soli, tucane i aleve paprike, ml. bibera i 1 kašiku ulja. Sve dobro izmešati. U tanjir sipati  prezle. Pleh obložiti peh papirom.



Meso svako parče dobro uvaljati u umak  pa u prezle i redjati u pleh. Još malo pouljiti i posuti semnkicama ( ja sam posula susamom). peći na 190 stepeni C 40 min.



 Meso je mekano kao duša,  fantazija ukusa probajte i i više nećete nikad pržiti na ulju







Prijatno dragi moji!