Post Top Ad

Post Top Ad

petak, 21. travnja 2017.

Bakina kuhinja - ćufte sa jajima neodoljivio dobro

Bakina kuhinja - ćufte sa jajima neodoljivio dobro


Potrebno je:
300 gr ml. mesa
1 okrajak hleba potopljeno u mleko
1 glavica crnog luka
nekoliko čena beloga luka
so, bibe može začin


1 k.k. aleve paprike
1 jaje
4 jaja kuvana
prezle
malo ulja

Priprema:
 U mleveno meso dodati jaje, luk crni seckan kao i beli, iscedjeni hleb, malo prezli, aleva paprika bibez, začin,  malo soli i jaje, pa sve izmešati rukama da se dobije kompaktna masa. 



Uzeti u šaku malo mlevenog mesa  rastanjiti u sredinu staviti oljušteno kuvani jaje, uviti u lopticu i redjati u podmazan pleh. Sve tako dok se ne utroši meso. 



Možete naseći malo krompira koje ste izmešali sa začinima kao u Videu. 



Peći oko 60 minuta na 190 stepeni C  Servirati uz paradajz salatu. Prijatno dragi moji!